Пальчатокоренник пятнистый, ятрышник пятнистый.

Содержание

Садовые орхидеи – пальчатокоренники на Supersadovnik.ru

Пальчатокоренник пятнистый, ятрышник пятнистый.

Зарубежные фирмы выращивают множество сортов и видов орхидей, которые можно легко приобрести в садовых центрах. Это венерины башмачки, ятрышники и, конечно, пальчатокоренники. Последние прекрасно растут в саду без особых усилий.

Этимология названия пальчатокоренник

Основные виды пальчатокоренников

Что такое салеп?

Посадка и уход за пальчатокоренниками

Размножение пальчатокоренников

Садовые орхидеи: близкие родственники пальчатокоренников

Все орхидеи делятся на две большие группы: эпифитные и наземные растения. Первая группа гораздо многочисленнее второй, но на территории нашей страны их нет совсем, все наши орхидеи – наземные травы.

Пальчатокоренники – орхидеи, широко распространенные в природе Европы и Азии. Цветут в первой половине лета.

Цветовая гамма очень разнообразна: от бледно-розовой  до фиолетово-пурпурной, встречаются также белые или желтые цветы.

Некоторые виды, например пальчатокоренник балтийский и пальчатокоренник Фукса, можно и нужно выращивать в качестве декоративных растений открытого грунта. Они успешно растут и даже способны размножаться самосевом.

Этимология названия: пальчатокоренник
Латинское название Dactylorhiza образовано от греческих daktylos – «палец» и rhiza – «корень» и объясняется фомой подземных клубней (тубероидов). Русские названия рода — пальчатокоренник и пальцекорник. Изредка в качестве русского названия используется транслитерация латинского – дактилориза. Старорусское же название «кукушкины слезы» уже практически не используется. Связано оно с пятнами на листьях, которые похожи на капельки или слезы.

Основные виды пальчатокоренников

Пальчатокоренник балтийский(Dactylorhiza baltica) – растение высотой от 15 до 80 см. Листья 6–20 см длиной, с крупными, четко выраженными пятнами. Цветет в июне-июле. Цветки светло-пурпурные, с темным рисунком в виде штриховки.

Все растение обладает несколько неприятным для человека ароматом, который зато привлекает опылителей-мух.
По сравнению с другими видами довольно устойчивый. Внесен в Красную книгу, но менее других нуждается в этом, так как наблюдается рост популяции рас-тений.

Размножается семенами.

Пальчатокоренник Фукса (Dactylorhiza fuchsii) – растение высотой 20–80 см, в России встречается в европейской части и в Сибири. В природе его численность стабильна. Пятна на листьях, как правило, очень бледные или отсутствуют вовсе. Цветки от розово-лиловых до практически белых. Цветет с середины июня до середины июля.

Неприхотлив и зимостоек. Растет в природе по опушкам широколиственных лесов на богатых умеренно увлажненных рыхлых почвах с нейтральной или немного кислой реакцией, без застоя воды. Размножается семенами и иногда веге-тативно при возникновении нескольких дочерних клубней вместо одного замещающего. Основной вид, из которого получают салеп.

Пальчатокоренник Фукса или дактилориза Фукса

Что такое салеп?
Салеп
 – молодые корни орхидей (пальчатокоренника, ятрышника и некоторых других садовых орхидей), которые раньше использовались в лечебных целях. Спиртовые настойки готовили в основном для поддержания и лечения половых функций у мужчин, а также при чахотке и дизентерии. В настоящее время официальная медицина не признает лечения с помощью салепа в силу его низкой эффективности, а экологи просят от него отказаться для сохранения уникальных растений.

Пальчатокоренник пятнистый (Dactylorhiza maculata) очень похож на пальчатокоренник Фукса, но цветет на пару недель позже.  Растение высотой до 50 см.

Цветки разнообразной окраски: от светло-пурпурных до белых с отчетливым более темным штриховым рисунком. Бывают полностью белые цветки, без рисунка. Цветет со второй половины июня по начало августа.

Плодоносит в июле-августе. Размножается семенами.

Пальчатокоренник пятнистый или дактилориза пятнистая

Пальчатокоренник мясо-красный (Dactylorhiza incarnata) довольно распространенный вид садовых орхидей. Растение высотой 25–55 см. Листья и стебель зеленые, без пятен, цветки лилово-розовые с темным рисунком. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле. Размножается семенами.

В продаже также встречаются пальчаткоренники:

Пальчатокоренник пурпурелла (Dactylorhiza purpurella) – насыщенно-фиолетовые цветки собраны в крупные соцветия. Очень изменчивый вид даже по меркам пальчатокоренников. Иногда в цветении бывают перерывы на 1–2 года.

1. Пальчатокоренник бузинный (Dactylorhiza sambucina) – высотой до 30 см, цветки могут быть или желтоватые, или пурпурные;2. Пальчатокоренник луковой (Dactylorhiza praetensis);

3. Пальчатокоренник майский (Dactylorhiza majalis) – высотой до 40 см, цветущий розовато-пурпупными цветками. Устойчивый в культуре.

Пальчатокоренник сфагнумов (Dactylorhiza sphagnicola) – орхидея высотой 20–45 см с цветками от светло- до темно-сиреневых, более темные по краям. Листья зеленые без пятен. Предпочитает посадку в торфянистую, кислую, сырую почву.

Пальчатокоренник Foliorella (D. foliosa x D. purpurella) – орхидея высотой до 80 см. Цветет крупными (до 2,5 см) темными пурпурными цветами, собранными в многоцветковый колос высотой до 30 см.

Посадка и уход за пальчатокоренниками

Место посадки. Пальчатокоренники довольно неприхотливы и с успехом могут выращиваться в саду. Большинство пальчатокоренников хорошо растут на берегах прудов или водоемов.

Грунт. Предпочитают посадку в легкой тени с легкими хорошо дренированными почвами с нейтральной или слабокислой реакцией среды (п. сфагнумов нуждается в кислом грунте). Для достижения  лучшего результата перед посадкой добавьте в грунт компост и мелкодробленую сосновую кору. Два раза в год по весне и осенью полезно мульчировать грунт вокруг орхидей хвойным опадом.

Болезни и вредители. Практически не болеют. Некоторые садоводы рекомендуют в начале роста защищать молодые сочные листочки от слизней.

Обрезка цветоносов. Когда осенью пожелтевшие листья полностью исчезнут, цветоносы можно срезать на высоту 5 см.

Размножение. Если вы хотите попробовать размножить растения самосевом, то удалите цветоносы весной, после схода снега.

Подготовка к зиме. Пальчатокоренники – холодостойкие орхидеи и не требуют особой защиты зимой.

Размножение пальчатокоренников

В природе все садовые орхидеи нашей зоны размножаются главным образом семенным путем. В саду же пальчатокоренники размножаются в основном вегетативно.

За время вегетации на материнском растении формируется не один, а несколько дочерних тубероидов (корней). На следующий год из них формируются несколько молодых растений, растущих очень близко друг к другу.

Таким образом постепенно образуется плотный «куст» орхидей. Вегетативно пальчатокоренники хорошо размножаются на легкой слабокислой почве.

Пальчатокоренник Фукса в природе

Пальчатокоренники Фукса и балтийский со временем могут начать размножаться самосевом. Но это потребует довольно много времени ввиду особенностей развития орхидей: проростки с одним листом появляются только на 2–3-й год, сеянцы орхидей цветут на 8–11-й год.

Садовые орхидеи: близкие родственники пальчатокоренников

Видовой состав пальчатокоренников до сих пор окончательно не определен. Из-за внешнего сходства с ятрышниками (Orchis) ранее многие виды относили именно к этому роду.

Многие специалисты до сих пор продолжают называть пальчатокоренники ятрышниками, что только увеличивает путаницу.

Однако эти виды имеют только внешнее сходство, в действительности они не являются такими уж близкими родственниками.

Возможно, даже более близки к пальчатокоренникам кокушники(Gymnadenia). В природе встречаются гибриды пальчатокоренников с кокушником комарниковым (Gymnadenia conopsea).

1. Кокушник комарниковый (Gymnadenia conopsea);
2. Ятрышник мужской, ятрышник Ванькова, ятрышник вооруженный (Orchis mascula).

Стоимость одного молодого растения пальчатокоренника в профессиональных магазинах колеблется от 700 рублей до 1,5 тысячи. Основные поставки идут из Бельгии. Оформить предварительный заказ нужно до середины февраля.

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/sadovye-orhidei-%E2%80%93-palchatokorenniki-1005982

Пальчатокоренник пятнистый: описание, фото

Пальчатокоренник пятнистый, ятрышник пятнистый.

В нашей статье мы расскажем о таком интересном растении, как пальчатокоренник пятнистый. Наверняка вы неоднократно встречали в лесу такой цветок. Такое вот неудобоваримое название имеет одна из наиболее распространенных орхидей в наших лесах.

Места произрастания пальчатокоренника пятнистого

Пальчатокоренник пятнистый, или кукушкины слезы – это удивительное растение, принадлежащее к семейству орхидных. В настоящее время оно распространено в лесных зонах Европы, некоторых районах Азии.

Что касается России, то такой цветок произрастает на северо-западе и севере, а также в центральных нечерноземных районах, на востоке Сибири.

Излюбленным местом обитания являются лиственные и хвойные леса с хорошим увлажнением.

Данный род включает в себя около тридцати видов. В наших широтах встречаются только двадцать из них. Ранее пальчатокоренник пятнистый неоправданно относился к ятрышникам. И только в семидесятых годах ботаники смогли выделить растение в совершенно отдельный род.

Пальчатокоренник пятнистый: описание

Наземная часть растения представлена обычными ланцетными листочками с параллельными листочками и темными фиолетовыми пятнами. Стебель имеет высоту в пятнадцать-двадцать сантиметров, на нем располагается соцветие в виде кисти с большим количеством сиреневых цветочков. Внешне растение напоминает цветущий колос.

Корневая система состоит из двух клубеньков, один из которых сморщенный и старый, а второй – светлый и молодой. Ежегодно у растения вырастает новый клубень, а старый постепенно отмирает, отдавая полезные вещества своему цветоносу.

Размножается пальчатокоренник пятнистый семенами, которые созревают с августа по сентябрь. Однако для удачного размножения требуется наличие определенного гриба в почве. Тогда семена прорастают, однако происходит это не сразу, как у других цветов.

Маленькие росточки сидят под землей по два-три года, и только на четвертый прорастают наружу.

Цветение растения

Зацветает пальчатокоренник пятнистый не раньше, чем на шестой-восьмой год после прорастания. Цветение происходит много лет подряд, но иногда может наблюдаться и перерыв на один-два года. Растение опыляют жуки, шмели, пчелы, мухи. Большая часть цветочков образует плоды.

Вообще, растение любит влажные лесные почвы. Цветение можно наблюдать с июня по июль. Темные пятна на листочках лучше видны в начале сезона. Предположительно они служат для более тщательного улавливания солнечных лучей, что способствует лучшему испарению влаги. Такой механизм крайне важен для влажных почв.

Именно эти пятна когда-то и считались кукушкиными слезами. Люди полагали, что птица горевала по своим брошенным деткам. Но почему людей так заинтересовали эти слезы? А дело в том, что предки считали кукушку вещей птицей. Отсюда и ореол таинственности около загадочной птицы.

Дело в том, что в далекие времена на Русалочьей неделе девушки обязательно ходили в лес, плели венки, водили хороводы. Свои песни они обращали также и к кукушке. Не секрет, что птица очень скрытна, и увидеть ее сложно, разве только услышать, поэтому девушки обращались к траве, помеченной слезами птицы.

Пальчатокоренник пятнистый: Красная книга

В принципе, пальчатокоренник достаточно распространен, однако встречаются регионы, где он находится на гране исчезновения. В таких регионах, как Владимирская область, Калужская, Ярославская, Смоленская и Рязанская, растение занесено в Красную книгу.

Возможно, такая ситуация сложилась из-за того, что пальчатокоренник пятнистый (фото приведено в статье) представляет определенный интерес в медицине.

Заготовка пальчатокоренника пятнистого

Чем интересен для людей пальчатокоренник пятнистый? Применение его в лечебных целях началось давным-давно, с тех самых пор, как люди обнаружили, что это лекарственное растение.

В медицинских целях, как правило, используют корни-клубни. Их собирают именно после цветения, когда уже сформировался молодой клубень. Выкопанные корни необходимо нанизать на нить и опустить на пару минут в кипяток. Это делается для того, чтобы клубеньки в дальнейшем не смогли прорасти. Далее нити развешивают для просушки под навесы, чтобы на корни не попадали прямые солнечные лучи.

Сухие клубни называют салепом. В них большая часть – это полисахарид манн, который образует полезную слизь. Кроме того, в корнях содержатся крахмал, декстрин и другие вещества.

Лечебные свойства

Слизь салепа имеет противовоспалительное и обволакивающее действие. Она позитивно влияет на организм при кишечных и желудочных заболеваниях: язвах, гастритах, дизентерии. Также слизь можно применять для лечения легочных и бронхиальных проблем и даже при отравлении.

В клубнях пальчатокоренника пятнистого находятся биологически активные вещества, которые имеют стимулирующее воздействие на организм. Поэтому такое лекарственное растение способно помочь восстановить человеку свои силы после операций и болезней. Именно по этой причине используется пальчатокоренник пятнистый в народной медицине.

Существует даже легенда относительно этого интересного растения. А возможно, это и исторический факт… Персы в свои завоевательные походы всегда брали сушеные клубни орхидей.

Так вот, одного такого корешка, съеденного с молоком или водой, достаточно, чтобы воин был сыт и энергичен весь день. Правда это или всего лишь легенда, точно не известно.

Но то, что клубни очень ценны – неоспоримый факт.

Чтобы получить слизь, ее необходимо выделить из салепа. Делается это перед самым употреблением. Салеп измельчают и толкут. Затем два грамма порошка заливают стаканом кипятка, перемешивают смесь в течение десяти минут. В результате получается однородное вещество, которое напоминает желе или кисель. Именно поэтому корень в народе также называют кисельным клубнем.

Желейное вещество совершенно безвкусно. Его пьют с водой или молоком до еды. Доза составляет одну чайную ложку по три раза в день.

Что касается противопоказаний применения, то их нет. Однако следует помнить, что орхидеи – редкие растения, а потому с ними следует быть аккуратными.

Пальчатокоренник как садовая культура

Пальчатокоренник пятнистый – достаточно выносливое растение. Оно хорошо переносит пересадку. Поэтому такой цветок может стать настоящим украшением вашего сада.

Он не потребует от вас какого-то особенного ухода. Растение спокойно выносит даже зимние морозы. Единственное, что не нравится пальчатокореннику, так это сухие песчаные почвы.

А вот тенистая клумба или слишком влажный участок вполне подойдут растению.

Что касается размножения, то здесь не все так просто, поскольку растение зацветает только через шесть-восемь лет. Орхидеи вообще растут крайне медленно. И все-таки пальчатокоренник – красивый цветок, достойный расти в саду.

Рецепты

Приведем несколько лечебных рецептов:

  1. При язвенной болезни желудка салеп готовится следующим образом: один грамм порошка следует залить столовой ложкой воды (только холодной), а затем варить, не переставая помешивать. Постоянно необходимо доливать воду маленькими порциями до тех пор, пока не получится сто миллилитров раствора. Салеп принимают по одной столовой ложке до пяти-шести раз в день (обязательно до еды).
  2. В качестве стимулятора, а также при лечении ЖКТ или отравлениях: пять грамм порошка заливают стаканом холодной воды. Смесь постоянно помешивают и доливают жидкость. Через десять минут должна образоваться слизь. Она принимается от трех до четырех раз в день до еды.
  3. При дизентерии и поносах: порошок разводят 1:10 с водой, постепенно доливают кипяток и не перестают размешивать. Затем смесь хорошо взбалтывают до получения однородной слизи. К такой эмульсии можно добавлять отвар семени льна. Смесь используют для клизм.
  4. Для потенции настойку из клубней принимают по ложке (чайной) два раза в день перед приемом пищи.

Вместо послесловия

Пальчатокоренник пятнистый – красивое и необычайно полезное растение. Его ценные лечебные свойства используются во многих странах. Например, в Австрии в аптеках готовят препараты на основе салепа для лечения ЖКТ. В Польше и Армении растение также применяют и для лечения органов дыхания, при женских болезнях, болях в груди, при кишечных расстройствах.

За многие столетия пальчатокоренник зарекомендовал себя как очень целебное растение. И к тому есть веские основания. Не всякий цветок имеет столько полезных веществ, способных восстановить ослабленный организм.

Источник: https://FB.ru/article/256478/palchatokorennik-pyatnistyiy-opisanie-foto

Пальчатокоренник пятнистый, или Кукушкины слёзки

Пальчатокоренник пятнистый, ятрышник пятнистый.

Здравствуйте, дорогой читатель!

Пальчатокоренник пятнистый – так «неудобоваримо» называют ныне одну из самых распространенных орхидей наших лесов. Впрочем, применяется и старое название, не точное, зато лучше выговариваемое – ятрышник пятнистый. Широко распространенное народное имя растения – кукушкины слёзки.

Справка

Пальчатокоренник пятнистый (Dactylorhiza maculate) – растение семейства орхидных. Распространен в лесной зоне Европы, частично – Азии.

В Европейской России особенно часто встречается на севере, северо-западе, в центральных нечерноземных областях. Доходит до Восточной Сибири.

Места обитания – хвойно-лиственные леса с нормальным увлажнением, поляны в них, заросли кустарников. Почвы предпочитает кислые.

Почему переименовали?

Как и почему ятрышник пятнистый стал пальчатокоренником пятнистым?

В статье о любке двулистной (посмотреть здесь) я уже писал, что орхидеи – многолетние растения, у которых в почве развиваются два корнеклубня. Один из них – прошлогодний. Запас питательных веществ, накопленный в нем минувшим летом, обеспечивает быстрое развитие надземных органов, цветение и плодоношение растения.

К моменту цветения этот корнеклубень свои запасы уже почти израсходовал. Он выглядит сморщенным. И к концу лета отомрет.

Но на смену ему уже с весны растет новый клубень. За лето он запасет питательные вещества, чтобы израсходовать их в следующем году.

Так вот, у растений рода Ятрышник (Orchis) корнеклубни эти яйцевидной формы. А у пальчатокоренника? У растений рода Dactylorhiza клубни имеют два или три выроста, похожих на пальцы. Такой «кулачок» с выпущенными пальчиками!

Потому и пальчатокоренник! Слово – один из вариантов перевода на русский язык латинского «дактилориза». Еще употребляется название пальцекорник пятнистый. Да и дактилоризой цветок именуют, не мудрствуя.

О том, за что наши предки назвали растение «кукушкиными слёзками» — чуть позже.

Характерные особенности пальчатокоренника пятнистого

Какие черты внешнего облика отличают пальчатокоренник пятнистый?

У него особенный цветок, в главном сходный с цветками других орхидей. Цветок неправильный, лепестки его разной формы. А особо «отличился» один из них!

Передняя часть этого особенного лепестка вытянута на манер оттопыренной губы. Потому так и названа. У основания этого лепестка формируется вытянутый цилиндрический шпорец. В нем – запас нектара.

Губа у пальчатокоренника пятнистого разделена на три лопасти. Причем средняя заметно меньше боковых.

Окраска цветка у разных экземпляров растения может отличаться. Чаще всего она бледно-фиолетовая. Но может быть и лиловой, и розовой. Далеко не так-то прост этот «цветок – хамелеон»!

На губе, да и на других лепестках, есть фиолетовые пятна, сливающиеся в полоски. Как будто начертан на цветке некий неведомый знак, иероглиф!

Это и в самом деле знак. Только не для нас – для насекомых. Губа – место посадки шмеля, пчелы или мухи. Линии и пятна – «посадочные знаки». Разметка, показывающая насекомому путь к заветной цели – нектару.

Чтобы его добыть, шмель должен пробуровить стенку шпорца. Сделать это можно, лишь расположившись строго определенным образом. Вот и ориентируют гостя «посадочные знаки». Растению ведь тоже нужно, чтобы опылитель «встал под погрузку», как положено!

И пока сладкоежка занят добычей нектара – раз! – и пара мешков с пыльцой (их называют полиниями) надежно закреплена на его теле. Угостившись, опылитель перелетает с цветка на цветок, и где-нибудь да оставит свой груз.

Одиночный цветок этой северной орхидеи слишком мал, чтобы быть хорошо заметным. Поэтому цветки пальчатокоренника пятнистого собраны в довольно плотное колосовидное соцветие. Такой пестро окрашенный колос виден уже издалека.

Другая характерная особенность пальчатокоренника, по которой его можно опознать – это листья. По форме они больше всего похожи на листья тюльпанов, только поменьше их.

Листьев немного. Они сидят на стебле поочередно. Наиболее велики листья нижние. Они широколанцетные. Выше становятся уже, заостренней. Как и у тюльпана, листья эти темно-зеленые, не опушенные.

Но на них хорошо заметны округлые фиолетовые пятна! Именно этот признак дал видовое название растению.

Зачем эти пятна нужны? Скорей всего, это способ получить больше тепла. Ведь листья пальчатокоренника пятнистого появляются в конце весны, когда еще может быть достаточно прохладно. Благодаря темным пятнам на листьях, растение улавливает больше солнечного тепла.

Хорошо прогретые листья испаряют больше воды. В «ответ» мочковатые корни активнее поглощают из почвы воду с растворенными питательными веществами. Поселяется же пальчатокоренник пятнистый только там, где проблем с почвенной влагой не бывает. Экономить не нужно!

Вот эти-то пятна и считались следами кукушкиных слез! Которые она, видимо, проливает, оплакивая своих брошенных птенцов.

Но почему слезы кукушки так заинтересовали людей?! Вспомним, что кукушка в представлении наших предков была птицей вещей – следовательно, почитаемой.

В Зеленые Святки, на Русалочьей неделе (это неделя, предшествующая православному празднику Троицы) девушки ходили в лес, сплетали венки, водили хороводы. Песни свои они обращали и к кукушке.

Но кукушку в лесу легко услышать, особенно весной. А вот увидеть… Вот и обращались к травке, «помеченной» ее слезами. Хороводы вокруг нее водили, песни пели.

Цветет пальчатокоренник пятнистый в июне – июле. А в августе уже созревают плоды-коробочки со множеством мельчайших семян. Вот на фото соплодие этого растения.

Как у всех орхидей, семена эти не содержат запаса питательных веществ. Прорасти и дать начало новому растению они способны лишь в симбиозе с определенными почвенными грибами. Потому большинство семян просто погибнет. Но их так много, что для сохранения вида хватает.

Микоризу – симбиоз с грибами – образует и взрослое растение. Делясь частью образованных в процессе фотосинтеза сахаров, орхидея получает от грибов питательные вещества из почвы.

Пальчатокоренник пятнистый, в отличие от большинства северных орхидей – растение относительно многочисленное и благополучное. Это не значит, конечно, что можно относиться к нему совершенно бездумно – срывать, выкапывать без меры! Так можно погубить любое растение, не только орхидею!

Да и благополучие это весьма относительно. Пальчатокоренник пятнистый внесен уже в Красные книги Московской, Владимирской, Ярославской, Калужской, Рязанской, Смоленской областей.

И все же это, пожалуй, единственная из орхидей, которую мы пока можем использовать в наших практических интересах. Прежде всего – медицинских. С оговоркой – там, где пальчатокоренник пятнистый сохраняет пока свою многочисленность.

Пальчатокоренник пятнистый – лекарственное растение

В медицинских целях используют корневые клубни растения. Причем собирают лишь молодые ле этого клубни, выкапывая их в период цветения.

Выкопанные клубни нанизывают на нитку и на пару минут опускают в кипящую воду. Это нужно, чтобы в дальнейшем клубень не пророс. После этого низки с клубнями развешивают под навесом на свежем воздухе и сушат.

Высушенные корнеклубни пальчатокоренника пятнистого называют салепом. До половины веса салепа составляет полисахарид маннан, образующий целебную слизь. Значительно также содержание крахмала, есть декстрин и ряд других веществ.

Слизь салепа обладает обволакивающим и противовоспалительным действием. Она помогает при желудочно-кишечных заболеваниях: гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, при дизентерии.

Применяют слизь также при бронхо-легочных заболеваниях, при некоторых отравлениях.

Кроме того, биологически активные вещества из клубней пальчатокоренника пятнистого оказывают стимулирующее действие на организм и способны помочь восстановиться после тяжелых заболеваний и хирургических операций.

Существует такая то ли легенда, то ли действительный исторический факт. Персы в своих завоевательных походах всегда несли с собой сушеные клубни орхидей – салеп. Одного такого клубня, растолченного и съеденного с водой или молоком, хватало, чтобы обеспечить энергией воина на целый день.

Достоверно это или нет – узнать можно только у древних персов . Но биологическая ценность клубней несомненна.

Чтобы использовать слизь, ее нужно выделить из салепа. Делают это непосредственно перед применением.

Салеп толкут или размалывают. Берется 2 г порошка, заливается стаканом горячего кипятка. После чего смесь взбалтывают, встряхивают минут десять – пятнадцать. Получается однородная масса, напоминающая желе, нечто вроде киселя. Потому, кстати, в русской народной медицине салеп назывался кисельным клубнем.

Слизь эта совершенно безвусна. Употребляют ее либо вместе с молоком, кашами, либо просто перед едой. Обычная доза – 1 чайная ложка три раза в день.

Противопоказаний в применении салепа нет.

Но нужно помнить, что подавляющее большинство орхидей – растения редкие! Многие из них уже попали в Красные книги разных уровней. Использовать как лекарственное растение можно пока (именно пока!) только пальчатокоренник пятнистый.

Другие виды пальчатокоренников – балтийский, Фукса, Траунштейнера, мясо-красный, любые ятрышники, тем более – очень редкие башмачки заготовлять категорически запрещено!

Использование в садоводстве

Пальчатокоренник пятнистый легко переносит пересадку. Он может стать настоящим украшением сада. Растение не требует какого-то особого ухода, легко переносит холодные зимы. Лишь на сухих песчаных почвах цветок будет чувствовать себя плохо. Тенистая лужайка с глинистой почвой, достаточно или даже избыточно увлажненной, клумба в таких же условиях – вот его место в саду.

Вот только с размножением семенами могут быть сложности. Да и зацветет растение лишь через 6 — 8 лет после прорастания. Орхидеи растут медленно. И все же пальчатокоренник пятнистый, очень красивый и весьма полезный цветок, должен стать настоящим садовым растением.

С уважением, Александр Силиванов

Подписаться на новости блога? Кликните по картинке!

Источник: https://lesnoy-dar.ru/lesnye-travy/palchatokorennik-pyatnistyj.html

Пальчатокоренник

Пальчатокоренник пятнистый, ятрышник пятнистый.

Пальчатокоренник – травянистое растение, принадлежащее семейству Орхидные. Названо так за строение корневой системы, состоящей из пальчатого мясистого клубня. Оно отличается красивыми соцветиями и известно многим садоводам как лесная орхидея.

Описание

Представители этого рода занесены в Красную книгу. Они получили распространение в умеренном и холодной климате Евразии, Северной Америки и Африки. Растение многолетнее, имеет клубневую корневую систему.

К осени клубень запасает большое количество жидкости и питательных веществ. Он становится упругим, плотным и имеет светло-коричневую окраску.

В течение фазы покоя питательные вещества расходуются и поверхность клубня становится вялой, более рыхлой.

Листья лесной орхидеи ярко-зеленые, ланцетные, иногда покрытые темными пятнами. Расположенные выше листочки имеют меньший размер, чем прикорневые.

Соцветие располагается на толстом прямостоящем стебле с округлым сечением. Стебель слабо облиственный, всего на растении насчитывают 2-7 сидячих листьев.

Высота зависит от сорта, встречаются карликовые разновидности ростом 10 см и более высокие (до 70 см).

Верхняя часть колосовидного цветоноса густо покрыта небольшими цветами. Их длина составляет 1-2,5 см. Распространены растения с розовыми, сиреневыми, фиолетовыми и лиловыми цветами.

На нижней губе часто встречается рисунок более темных тонов. Маленькие цветы формой напоминают орхидею, как и у всех представителей этого семейства.

Цветение приходится на июнь и июль, а в середине августа происходит созревание плодов.

Опавшие лепестки обнажают зеленые плотные коробочки. Семена пылевидные, очень мелкие. За один сезон на каждом растении формируется до 50 тысяч семян.

Популярные разновидности

От Прибалтики до Алтая, от Скандинавии до центра Европы на лугах встречается пальчатокоренник Балтийский. На крупном, глубоко разделенном клубне формируется 2-4 пальцевых отростка. Высота растения колеблется от 30 до 60 см.

Толстые прямостоящие стебли имеют круглое сечение и полость в середине. На растении образуется 4-6 широких, ланцетных листа, которые плотно сидят на стебле. В длину они составляют 9-20 см, а в ширину всего 2-3 см. Верхняя часть стебля густо покрыта светлыми, фиолетово-пурпурными цветами.

Цветет с начала июня в течение двух месяцев, затем появляются плоды.

Пальчатокоренник Балтийский

Пальчатокоренник Бузинный растет в редких лиственных лесах Белоруссии, Украины и изредка в Прибалтике. Растения невысокие, максимальная длина стебля составляет 30 см. Он покрыт 3-4 ланцетными листьями, равномерно распределенными по всей длине.

Короткое цилиндрическое соцветие очень густо покрыто бутонами. На каждом насчитывается от 10 до 25 крупных цветков. В мае в период цветения источает слабо выраженный бузинный аромат. Цветы имеют пурпурную или желтую с пурпурным рисунком на губе окраску.

У растений с красными цветами также присутствует фиолетовая окраска стебля и кайма на листьях.

Пальчатокоренник Бузинный

Пальчатокоренник Майский встречается на сырых и заболоченных лугах Европы. Высота растения не превышает 40 см. На прямом толстом стебле равномерно располагаются широкие ланцетные листья. Их поверхность покрыта темными пятнами. На коротком цветоносе насчитывается 20-35 фиолетово-розовых цветов. Цветение приходится на май-июнь.

Пальчатокоренник Кровавый встречается среди кустарников, либо на заболоченных лугах Западной Сибири, Скандинавии и Средиземноморья. Предпочитает глинистые или торфяные, сильно уплотненные почвы. Миниатюрное растение высотой 11-35 см венчает небольшое густое соцветие с фиолетовыми и пурпурными мелкими цветами. Цветение происходит в июне-июле.

Пальчатокоренник Кровавый

Пальчатокоренник Пятнистый предпочитает сырые леса с кислой почвой или заболоченные местности, встречается также на высоте до 2 км. Плотный стебель, высотой 25-50 см покрыт редкими листьями.

Они имеют яйцевидную форму с тупым внешним краем. Листва усеяна мелкими темными пятнами. Плотное соцветие длиной до 9 см покрыто бледно-розовыми цветами. На центральной части губы просматривается белесая полоса с розовыми точками.

Период цветения – июль.

Пальчатокоренник Пятнистый

Пальчатокоренник Фукса – очень красивое растение. Его высота составляет 30-50 см. Листья овальные, покрыты небольшими коричневыми пятнами. В соцветии на верхушке широкого стебля находится около 20-25 цветов.

Они окрашены в светло-розовый или светло-фиолетовый цвета. Лепестки усеяны множеством лиловых точек. Нижняя губа состоит из трех сросшихся лепестков равного размера, что формирует зубчатый нижний край. Цветет с середины июня до начала июля.

Пальчатокоренник Траунштейнера отличается тонким, прямым или извилистым стеблем коричневой или бордовой окраски. Высота побега достигает 50 см. На нем располагаются темно-зеленые узкие листья. Светлые розово-фиолетовые цветы собраны в небольшой колос.

Пальчатокоренник Траунштейнера

Пальчатокоренник мясо-красный достигает в высоту 50 см. Распространен на Кавказе, в Западной Европе и Иране. Назван так за бледно-розовую с лиловыми точками раскраску лепестков. Стебель покрыт широко линейными заостренными листьями длиной до 25 см. Яйцевидное короткое соцветие плотно покрыто бутонами. Цветет на протяжении июня.

Пальчатокоренник мясо-красный

Способы размножения

Пальчатокоренник размножается двумя способами:

  1. Семенами. Способ довольно сложный и малоэффективный из-за малого запаса питательных веществ в семени. Их высевают в горшочки с торфяным субстратом и регулярно обильно поливают.
  2. Делением клубня. Весной на клубень острым предметом наносят небольшую царапину. В месте повреждения начинают образовываться маленькие клубеньки. Подросшие экземпляры отделяют и высаживают как самостоятельное растение. Так за сезон можно получить до 18 молодых растений.

Первые 3 года пальчатокоренник развивает подземную часть и только затем начинают появляться небольшие росточки. Цветение же может наступить только на 6-8 год.

Особенности выращивания и ухода

Пальчатокоренники предпочитают тенистые участки с хорошо увлажненными почвами. Большинству сортов необходима влажная плодородная почва. Эта орхидея может расти на торфяных, суглинистых или глинистых грунтах. Допускается выращивание в заболоченной местности. В качестве подкормки используют лиственный перегной.

Молодой всход пальчатокоренника

Растение нормально зимует в умеренном климате и северных регионах, существуют даже арктические разновидности. В укрытии корневая система не нуждается.

Важно обозначить место посадки, чтобы предупредить вытаптывание. Это приводит к гибели растения. Пересадку также переносит плохо, поэтому процедурой увлекаться не стоит. Пересаживают с большим комом земли.

Использование

Пальчатокоренник в естественной среде обитания

Пальчатокоренник выращивают как высокодекоративное растение в комнате или в саду.

Подходят для декорирования цветников в тени деревьев или территории возле водоемов. Растут вблизи болот, где другие цветы не приживаются.

Хорошо смотрится в групповых посадках с другими невысокими ярко-цветущими растениями или с зелеными почвопокровными экземплярами.

Ранее порошок из высушенного клубня использовался для приготовления лекарственного отвара. Средство обладает общеукрепляющими, стимулирующими и обволакивающими свойствами.

Источник: https://zakupator.com/sad/palchatokorennik.html

Пальчатокоренник или дактилориза Описание Выращивание и уход

Пальчатокоренник пятнистый, ятрышник пятнистый.

Пальчатокоренник некоторые ботаники называют пальцекорником, другие — дактилоризой (лат. Dactylorhíza). Этот род в 70-е годы прошедшего столетия был выделен из рода Ятрышник (Orchis).

Оба включают в себя растения, которые в народе принято называть лесными орхидеями. От входящих в последний род пальчатокоренники отличаются строением подземных клубней. У них они как бы разделены на «пальчики».

У ятрышников клубни – округлые.

Кстати, из-за формы клубней придумано и русское название — пальчатокоренник, и пришедшее в латинский из греческого – дактилориза ( δάκτυλος — «палец», ῥίζα — «корень»).

Эти травянистые многолетники — одни из самых распространенных орхидей открытого грунта. Известно на сегодняшний день около 20 — 40 видов. Растут они по лесам, лугам и болотам Европы, Северной Африки, Северной Америки, Северной и Западной Азии. Высота растений – до 1 м. Пальчатокоренники занесены в Красные книги многих стран и регионов!

Описание рода пальчатокоренник

Насыщенно-зеленые листья могут быть с небольшими темными пятнышками. Всего листьев бывает на растении от двух до семи. В высоту дактилориза достигает десяти см — компактные карликовые пальчатокоренники, и до 70 см – высокорослые.

Небольшие цветки, внешне напоминающие орхидейки, собраны в розовые, фиолетовые, сиреневые и лиловые соцветия. Радуют глаз они в июне-июле, семена созревают в августе. За сезон вегетации каждое растение способно дать до 50.000 семян.

Видовое разнообразие

Всего в роду насчитывается, согласно одних источников, 30 видов, согласно других – около сорока. Вот наиболее популярные.

пальчатокоренник Траунштейнера фото

Пальчатокоренник Трауштейнера. Высотой около 50 см. Цветки розово-фиолетовые.

пальчатокоренник балтийский фото

Пальчатокоренник балтийский. Высотой 30-60 см. Толстые стебли в середине полые. Каждый клубень достаточно крупный, глубоко разделен на 2-3 отростка. Листья длинные (10-20 см) и узкие (шириной 2-3 см). Цветение – в июне-июле.

В природе распространен в европейской части России, на Алтае, в Странах Прибалтики и Скандинавии, Средней Европе. Пальчатокоренники балтийские часто собирают в букеты, из-за чего их численность катастрофически уменьшается.

Отрицательную роль в их распространенности сыграла и мелиорация.

пальчатокоренник майский фото

Пальчатокоренник майский. Листья с темными крапинками. Сроки цветения относительно других пальчатокоренников несколько сдвинуты – приходятся на май-июнь. Высотой до 40 см. Излюбленные местообитания – сырые луга. В дикой природе встречается на территориях европейских стран.

Пальчатокоренник корявый. Также любит расти на затопляемых лугах. Можно увидеть в Сибири, странах Средиземноморья и Скандинавии. Почвы предпочитает глинистые или слишком уплотненные торфяные. Компактный вид – всего до 10-35 см в высоту. Соцветия фиолетовые или пурпурные, распускаются в июне-июле.

Пальчатокоренник бузинный фото

Пальчатокоренник бузинный. Название дано за специфический аромат, который распространяют цветки, собранные в пурпурные (иногда – в желтые с пурпурными черточками на губе) соцветия. У пурпурноокрашенных стебель – фиолетового цвета. Высотой кустики до 30 см. П. балтийский можно встретить в лесах Украины, Прибалтики, Беларуси.

пальчатокоренник пятнистый фото

Пальчатокоренник пятнистый. Этот – любитель кислых и чрезмерно влажных почв. Цветки бледно-розовые, появляются в июле.

Пальчатокоренник Фукса фото

Пальчатокоренник Фукса. В высоту 30-50 см. Цветки светлых розовых или фиолетовых оттенков. Листья – с коричневыми пятнами. Цветение непродолжительное: до начала июля в течение полумесяца.

Пальчатокоренник мясо красный фото

Пальчатокоренник мясо-красный. Цветет весь июнь яркими красными цветками, за которое и получил свое видовое название. Встречается в Западной Сибири, на Кавказе, в Иране.

Пальчатокоренник дуголистный. Очень похож на П. Трауштейнера. Главное отличие – в дуговидно изогнутых листьях, что логически вытекает из видового названия. Места обитания – сфагновые болота Скандинавии, европейской части России.

Пальчатокоренник иберийский. Название произошло от его местообитания – Грузии, которая в старину называлась Иберией. Еще пальчатокоренник иберийский можно встретить на территории Крыма, Кавказа, Малой Азии, Ирана. Предпочтитает заболачиваемые почвы горных лугов, низин и речных долин.

Пальчатокоренник Кнорринга. Фиолетово-пурпурные цветки собраны в довольно рыхлые соцветия. Высотой около 8-12 см. Растет на Центральном Тянь-Шане, в Памиро-Алтае.

Пальчатокоренник дактилориза посадка и уход

пальчатокоренник дактилориза фото

В культуре выращивать пальчатокоренники непросто: важно грамотно обеспечить микроклимат грунта, в котором почвенные грибы будут активно взаимодействовать с клубнями лесной орхидеи: без такого «сотрудничества» красавица жить и развиваться не будет.

Поскольку в своей естественной среде обитания пальчатокоренники предпочитают полутень и постоянно глубоко влажные торфяники, суглинки и глиняные почвы, в саду ему следует обеспечить в первую очередь эти условия. Можно высаживать в прибрежную зону водоема, в низинках сада, где высоко стоят грунтовые воды.

Важно, чтобы почва была плодородной, можно обогатить ее, внеся органику, компост, перегной, при осенней обработке почвы заложить в нее минеральные удобрения (нормы смотрите в инструкции).

  • Идеальная почвенная смесь для выращивания – из торфа, гумуса, коры, торфа, песка, суглинка. Добавляют измельченную кору.
  • Подкармливать следует обязательно. Хотя бы органикой в период наращивания зеленой массы. В климате средней полосы растение зимует неплохо, можно обойтись даже без мульчирования корней.
  • Растение очень плохо переносит вытаптывание. Когда растение соберется уходить на покой, важно пометить место, где оно растет, чтобы не походить по нему.

Лишний раз пальчатокоренники лучше не пересаживать: переносят эту процедуру они крайне тяжело, могут долго болеть, а то и вовсе в итоге погибнуть.

Размножение пальчатокоренника дактилоризы

Семенами. Именно таким способом чаще всего они размножаются в природных условиях. Семена рассеивает ветер, затем появляется самосев. В условиях культуры их высевают весной и набираются терпения: всходы появляются неравномерно, подрастают долго. До момента зацветания сеянца проходят долгие годы, а иногда (зависит от созданных условий) и десятилетия.

Делением клубней. В природе иногда рядом с материнским растением вдруг появляется над землей дочернее: это значит, взрослый клубень разделился. Что тому становится причиной, сказать трудно.

Садоводы же принудительно заставляют клубни делиться – образовывать детку. Рано весной клубень выкапывают, очищают от земли, хорошенько моют. Дезинфицируют острый нож и делают им на клубне небольшой надрез.

Рану обрабатывают толченым активированным углем. Орхидейку снова высаживают в землю. Вскоре под землей на месте повреждения начинают образовываться маленькие клубеньки, они постепенно увеличиваются в размерах и дают свои росточки. Происходит это не раньше, чем через 3 года. Цветение же наступает на 6-8-й год.

Дактилориза в ландшафтном дизайне

Эти лесные орхидеи отлично смотрятся как дополнение в компании к другим почвопокровным цветущим или зеленолистным растениям, в приствольных кругах деревьев.

Они могут украсить побережье водоема, заболоченные места, совершенно непригодные для выращивания многих других декоративных цветов.

Нередко пальчатокоренники пробуют выращивать в горшках на подоконнике и украшать контейнерами с ними внутренние дворики.

Загрузка…

Источник: https://chto-posadit.ru/palchatokorennik-ili-daktiloriza-opisanie-vyrashhivanie-i-uhod/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.